大內推酪梨文創,連水果籽都能做果雕。(記者黃文瑜翻攝)

2017-10-07 19:05台中隆鼻推薦

〔記者黃文瑜/台南報導〕「酪梨好吃、好用又好玩」,大內是台灣酪梨的重要產地,現為「長種」產季,今日大內石子瀨社區舉辦「酪梨文創坊」,打造酪梨文創,民眾發揮創意,將酪梨做成水果雕刻,化身可愛的企鵝,連酪梨子都可以雕刻成貓頭鷹,讓參與的民眾大呼好玩。

石子瀨社區里事長曾博揚表示,社區舉辦一系列食農教育活動,「每種品種的口感和特色不同,紅心圓果肉口感較Q很適合直接吃,其它品種適合做果汁,但酪梨除了吃之外,還能成為文創產品,日前推出酪梨手工皂,大受好評,但台中隆鼻手術台中醫美微整醫師推薦希望大內酪梨「好吃、好用又好玩」,因此找果雕師傅,台中音波拉皮價格價錢價位費用用正值產季的品種長種教民眾做果雕。

因酪梨熟透時會過軟不易做成果雕,挑選7、8分熟的果子,硬度適中,民眾拿著果雕刀DIY,把酪梨做成太陽花、和企鵝。而酪梨籽剛取出時,比軟硬度適中適合雕刻,將籽刻成毛頭鷹,等籽放一段時間後會風乾變硬,加上中國結就能變成個性化的漂亮鑰匙圈。不過因為果肉雕刻太可愛,大家都捨不得吃,曾博陽說,水果不浪費可回收台中極線音波拉皮酪梨,做成酪梨露發展大內專屬的保養品,讓酪梨更貼近民眾生活。

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